Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Élesztős tészta fehérjéhez, serpenyőben való sütéshez

Élesztős tészta fehérjéhez, serpenyőben való sütéshez

0
902
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 202,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 62,5 g
* 100 grammonként. termék
Élesztős tészta fehérjéhez, serpenyőben való sütéshez
Tartalom

A fehérség íze 80 százalékban függ a sikeres vizsgálattól. A recept szerint a tészta nagyon finom állagú és kellemes ízű, serpenyőben való sütésre alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukrot és a száraz élesztőt feloldjuk 35 fokra melegített vízben, hozzáadunk pár evőkanál átszitált lisztet és elkeverjük. Fedjük le a kapott masszát, és tegyük meleg helyre fél órára.
lépés 2 5 -ből
Ezután adjunk hozzá növényi olajat, sót és lisztet a tésztához.
lépés 3 5 -ből
Sima élesztős tésztává gyúrjuk, fedjük le a tálat törülközővel vagy tiszta pamut ruhával, és tegyük meleg helyre 1 órára.
lépés 4 5 -ből
Ez idő alatt a tészta térfogatát 2-3-szorosára kell növelni.
lépés 5 5 -ből
A tészta darabolásához és a fehérek formálásához kenje be az asztalt és a kezét növényi olajjal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *