Fekete ribizli lekvár egy facsarón keresztül

0
1525
Konyha orosz
Kalóriatartalom 443 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 107,3 ​​g
Fekete ribizli lekvár egy facsarón keresztül

A fekete ribizli lekvár kellemes téli csemege. A gyümölcscentrifugával történő főzés pedig még puhábbá és vastagabbá teszi a munkadarabot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Óvatosan válogatjuk ki a bogyókat, letépve az összes farkát. Ezután öblítsük le és küldjük a facsaróba.
lépés 2 5 -ből
Ha az őrölt ribizli eredménye nem felel meg Önnek, akkor adhat hozzá egy kevés vizet és felforralhatja a keveréket.
lépés 3 5 -ből
Ezután hűtsük le a bogyókat, majd alaposan dörzsöljük át egy szitán. Sűrű gyümölcslevet kapunk péppel. A ribizli héja eldobható vagy kompóthoz használható.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a sűrű levet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá cukrot. Felforral. Ezután körülbelül 20 percig tartsa tűzön, amíg a felesleges víz el nem párolog. A lekvárt folyamatosan keverjük.
lépés 5 5 -ből
Hagyjuk kihűlni a finomságot, és egy napra hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul. Akkor megpróbálhatod. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *