Kimagozott málnalekvár zselatinnal

0
2327
Konyha orosz
Kalóriatartalom 530 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 88 gr.
Zsírok * 0,9 gr.
Szénhidrátok* 72,7 g
Kimagozott málnalekvár zselatinnal

Egy hideg téli estén nincs jobb, mint egy csésze forró tea málnalekvárral. A zselatinnal ellátott, kimagozott málnalekvár receptje nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, így tetszeni fog minden háziasszonynak, aki értékeli az idejét és erőfeszítéseit, és ugyanakkor megszokta, hogy csak a legjobb készítményekkel örvendeztesse meg családját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Gyűjtse össze a málnát a málnazseléhez.
lépés 2 7 -ből
Egy szűrőedényben öblítse le a málnát, majd válogasson ki a törmelékből.
lépés 3 7 -ből
Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, törje össze a málnát burgonyaprésszel, amíg nedvek képződnek. Tegye a serpenyőt a tűzre, forralja fel a málna masszát. Főzzük 15 percig.
lépés 4 7 -ből
Öblítse le a gézt szűrőedényben, szűrje át rajta a málna keveréket.
lépés 5 7 -ből
Öntsön cukrot a leszűrt keverékbe, adjon hozzá zselét. Tegye a málna keveréket tűzre, főzze alacsony lángon, amíg a cukor és a zselatin teljesen fel nem oldódik.
lépés 6 7 -ből
Egy réses kanállal óvatosan távolítsa el a lekvárra képződött habot.
lépés 7 7 -ből
Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket a zselé megőrzése érdekében. Öntsük az előkészített üvegekbe az elkészített kimagozott málnazselét zselatinnal. A zselés üvegeket tekerje be meleg takaróval, hagyja kihűlni. Amikor a mag nélküli málnazselé kihűlt, helyezze tárolásra az alagsorba, a pincébe vagy a hűtőszekrénybe.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *