Málnalekvár cukor nélkül

0
1540
Konyha orosz
Kalóriatartalom 32,2 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 5,8 gr.
Málnalekvár cukor nélkül

A málnalekvár nemcsak finom természetes csemege, hanem jól ismert népi gyógymód is az enyhe megfázás ellen. Annak ellenére, hogy ez a lekvár nem tartalmaz cukrot, még mindig nagyon aromás és ízletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először készítsen elő egy tartályt a lekvárhoz. A fedőket és az üvegeket mossuk meg, szárítsuk meg és tegyük 150 fokra előmelegített sütőbe 15 percre.
lépés 2 5 -ből
Öntsük a málnát egy szűrőedénybe, helyezzük a bogyós tartályt a vízbe, mossuk meg a málnát nagyon óvatosan, és hagyjuk, hogy a folyadék lefolyjon.
lépés 3 5 -ből
Tegye a mosott és szárított málnát sterilizált üvegekbe, ne nyomja meg a bogyókat.
lépés 4 5 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye fel nagy lángra, tegyen málna üvegeket a vízbe. A főzési folyamat során az üvegekben lévő bogyók kezdenek leülepedni, és hagyják, hogy folyjon a lé, minden alkalommal friss bogyókat adjon hozzá, amíg az üvegek meg nem töltik lekvárral. Ezután fedje le az üvegeket fedéllel, és forralja a lekvárt az üvegekben további 30 percig.
lépés 5 5 -ből
Óvatosan vegye ki a kannákat a serpenyőből, tekerje fel a fedeleket. Helyezze az üvegeket fejjel lefelé meleg takaró alá, és hagyja kihűlni. A málnalekvárt hűvös helyen tárolja. Tálalás előtt adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *