Málnalekvár télen egyszerű recept

0
624
Konyha orosz
Kalóriatartalom 155,8 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 37,9 gr.
Málnalekvár télen egyszerű recept

Még egy kezdő is lefőzheti a legegyszerűbb aromás lekvárt egész bogyós darabokkal burgonyapüré és hosszú forralás nélkül. És természetesen ezt a lehetőséget értékelni fogja valaki, aki nem szereti a hosszú előkészületeket, de szeretne ízletes előkészületeket tenni a télre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Óvatosan válogassa és öblítse le a málnát, ügyelve arra, hogy ne károsítsa a bogyókat.
lépés 2 5 -ből
Tegye a bogyókat egy vastag aljú edénybe.
lépés 3 5 -ből
Fedjük le cukorral.
lépés 4 5 -ből
Tegye az edényt tűzre, forralja fel, és csökkentse a hőmérsékletet a minimumra. 15 percig főzzük, folyamatosan keverjük és eltávolítjuk a habot. Ekkor tegyen tiszta üvegeket sterilizálásra.
lépés 5 5 -ből
Öntsük a lekvárt ugyanolyan hőmérsékletű forró üvegekbe, és zárjuk le fedővel. Fordítsa meg a tartályt, és tekerje egy napig egy takaróba.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *