Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho zöld

Gazpacho zöld

0
481
Konyha olasz
Kalóriatartalom 54,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 6,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Gazpacho zöld
Tartalom

A zöld gazpacho uborkával és zöld kaliforniai paprikával készül. A leves könnyű és friss, de ugyanakkor étvágygerjesztő és kielégítő. Próbáljon ki egy ételt ebédre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A paprikát megmossuk, félbevágjuk, a magját kivesszük. A feleket a sütőbe küldjük 10 percre. 180 fokon sütjük.
lépés 2 6 -ból
Az uborkát megmossuk, a farkát levágjuk. Tegye a zöldségek fő részét egy turmixgépbe, és őrölje meg.
lépés 3 6 -ból
Vegye le a héját a sült paprikáról, és adja hozzá az uborkához. Őröljük újra.
lépés 4 6 -ból
Apróra vágjuk a friss petrezselymet és a zöldhagymát. Adjunk hozzá fokhagymagerezdeket, búzakenyeret és tengeri sót.
lépés 5 6 -ból
Az összetevőket turmixgépben zúzós állapotúra dolgozzuk fel, és adjuk hozzá a többi termékhez. Préselje ki a citromlevet, öntsön olívaolajat, ecetet és hideg vizet. Alaposan keverjük össze, és küldjük a levest a hűtőszekrénybe, hogy teljesen lehűljön.
lépés 6 6 -ból
Hűtött zöld gazpachot krutonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *