Darált hús fészkel a sajttal a sütőben

0
782
Konyha európai
Kalóriatartalom 160,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 9,5 g
Zsírok * 13,4 gr.
Szénhidrátok* 10 gr.
Darált hús fészkel a sajttal a sütőben

Ezt az ételt fészkeknek nevezik, mert madárház formájában készülnek, különféle töltelékekkel. Ebben a receptben felkérnek egy főtt tojásos töltelék elkészítésére. A darált hús mindenre alkalmas, amit a legjobban szeret. A fészkeket sütés nélkül készítik el. A sütőben egy sajtkéreg alatt sülnek, ami lédús és finom lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Tegye a darált húst egy tálba, amely kényelmes dagasztáshoz. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a metélőhagymát és a vízben áztatott fehér kenyérszeleteket. Ezután verjük a tojást a darált húshoz, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlésünk szerint, és alaposan keverjük össze. Verje le ezt a darált húst 10-15-ször.
lépés 2 5 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Hámozzuk meg a főtt tojást, és vágjuk apró darabokra. Egy külön tálban keverjük össze a reszelt sajt felét és a darált tojást. Tegyünk tejfölt a töltelékbe és alaposan keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Kenje meg a sütőedényeket növényi olajjal. Nedves kézzel formázza meg a főtt darált húst szép kerek fészkeszerű süteményekké, és helyezze a formába. A verem aljával készíthet hornyokat a fészkekben.
lépés 4 5 -ből
Helyezze a tojásos és sajtos tölteléket a fészkekbe. A fészkek tetejére szórjuk a többi reszelt sajtot.
lépés 5 5 -ből
A darált húsfészkeket 180 ° C -ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük sajttal. A kész sült fészkeket elosztjuk tányérokra, és bármilyen körettel tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *