Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Sült rózsaszín lazac egy serpenyőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac sárgarépával és hagymával

Rózsaszín lazac sárgarépával és hagymával

0
1193
Konyha európai
Kalóriatartalom 102,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 22 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac sárgarépával és hagymával
Tartalom

Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthet egy egyszerű és finom rózsaszín lazac ételt sárgarépával és hagymával. Ez kiegészíti az ünnepi asztalt, menjen az étkezőasztalhoz a család számára. Az edény azoknak készült, akik betartják a böjtölést vagy betartják a PP -t. A recept azt sugallja, hogy azonnal készítsen mellé rizst a halakhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Helyezzen egy rizs edényt a tűzhelyre, és öntsön bele 2 csésze vizet. Köretnél a víz és a rizs aránya 2: 1 legyen.
lépés 2 13 -ból
Öntsük a rizst egy külön tálba, és többször öblítsük le hideg vízzel.
lépés 3 13 -ból
Egy serpenyőben sózzuk a felforralt vizet, hozzáadjuk a megmosott rizst, és kis lángon 20 percig, zárt fedél alatt főzzük.
lépés 4 13 -ból
Amíg a rizs főz, hámozza meg a rózsaszín lazac hasított testét, öblítse le és vágja filére, távolítsa el az összes csontot, amennyire csak lehetséges.
lépés 5 13 -ból
Ezután az előkészített filét a bőrrel együtt apró darabokra vágjuk.
lépés 6 13 -ból
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 7 13 -ból
A felkarikázott hagymát felhevített növényi olajban puhára pirítjuk.
lépés 8 13 -ból
Amíg a hagyma megsült, hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk durvára. Helyezze át a sárgarépát a hagymába, és pirítsa ezeket a zöldségeket aranybarnára.
lépés 9 13 -ból
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét a sült zöldségekhez, keverjük össze és süssük 2-3 percig.
lépés 10 13 -ból
Megszórjuk a zöldségeket paradicsompürében sóval, és hozzáadjuk a fűszereket (paprika és száraz kapor), felöntünk egy pohár vízzel, és a kapott pácot kicsit megpároljuk.
lépés 11 13 -ból
Helyezze az elkészített rózsaszín lazacdarabokat a pácba úgy, hogy teljesen elmerüljenek benne.
lépés 12 13 -ból
Fedjük le a serpenyőt rózsaszín lazaccal és zöldségekkel, és pároljuk alacsony lángon 20 percig.
lépés 13 13 -ból
Tedd a rózsaszín lazacdarabokat zöldségekkel adagolt tányérokba, adj hozzá főtt rizst, és szórd meg friss fűszernövényekkel. Az ételre csepegtethet citrom- vagy limelevet.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *