Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben citrommal

Rózsaszín lazac a sütőben citrommal

0
2046
Konyha európai
Kalóriatartalom 62,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 85 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 2,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac a sütőben citrommal
Tartalom

A citromot régóta elismerték a halételek legjobb kiegészítőjeként. Ez a citrusfélék friss és kellemes aromát kölcsönöznek az ételnek. Főzze az egész halat fóliában egy egyszerű és gyors recept szerint, és kapjon egészséges és finom vacsorát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A citromot megmossuk és törölközővel megszárítjuk. Az egyiket jól feltekerjük az asztalra, hogy jobban adjon minden levet, és két részre vágjuk. A második gyümölcsöt kettévágjuk hosszában. És vágja őket vékony szeletekre.
lépés 2 8 -ból
A koriandert mozsárban pépesítjük, hozzáadjuk a provence -i gyógynövényeket, és kinyomkodjuk a fokhagymát. Adjunk hozzá kakukkfű leveleket, sót és borsot. Préseljük két fél citrom levét a fűszerbe, tartsuk távol a magokat, és mozsárral jól keverjük össze.
lépés 3 8 -ból
Távolítsa el a pikkelyeket a halakról, vágja le az uszonyokat, a kopoltyúkat és a farkat. Vágja fel a hasát, és távolítsa el a film belsejét. A halakat alaposan öblítse le hideg vízben. Végezzen 5 mély vágást minden hal egyik oldalán.
lépés 4 8 -ból
Öntsük a pácot a vágásokba, jól kenjük meg vele a hal belsejét. Minden halat fűszerezéssel kell lefedni.
lépés 5 8 -ból
Helyezzen citromszeleteket a vágott zsebekbe. Tegyen néhány darabot a rózsaszín lazac belsejébe, és helyezzen egy rozmaringágat ugyanoda.
lépés 6 8 -ból
Hajtsa ki a fóliát, kenje meg olajjal a felületet, ahol a hal feküdni fog, és fektesse ki, majd minden szélét tekerje fel, hogy könnyebben kibontakozzon.
lépés 7 8 -ból
Helyezze a halat a hűtőszekrénybe, hogy 30 percig áztassa a gyógynövényeket. Utána - tegyünk egy tepsit halakkal fóliába egy előmelegített sütőbe, és süssük 20 percig 200 fokon.
lépés 8 8 -ból
Tekerjük le a fóliát és süssük 160 fokon 15 percig. Ettől szép sült pír lesz az ételnek.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *