Rózsaszín lazac a sütőben hagymával és sárgarépával

0
2236
Konyha európai
Kalóriatartalom 91,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 6,6 gr.
Szénhidrátok* 5,6 g
Rózsaszín lazac a sütőben hagymával és sárgarépával

Azt tanácsolom, hogy főzzen finom és aromás rózsaszín lazacot a sütőben hagymával és sárgarépával. A sült rózsaszín lazac lédús és gyengéd. Ez az étel tálalható külön vagy köretként. Köretnek tökéletes a burgonya vagy a rizs.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Vegyünk egy rózsaszín lazac hasított testet, ha szükséges, felolvasztjuk. Húzza le a belsőségeket és az uszonyokat. Alaposan öblítse le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. A rózsaszín lazacot hosszában felszeleteljük. Válassza le a filét a csonttól.
lépés 2 5 -ből
A sárgarépát alaposan megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A kaporzöldeket alaposan megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A serpenyőt jól felmelegítjük, kevés növényi olajat adunk hozzá, apróra vágott hagymát adunk hozzá, és időnként megkeverve aranysárgára pirítjuk. Ezután tegye a sárgarépát, durvára reszelve. Főzzük, folyamatosan kevergetve néhány percig. Adjunk hozzá tejfölt és apróra vágott kaprot. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. Keverjük össze.
lépés 4 5 -ből
Egy tepsit kivajazunk egy kevés növényi olajjal. Az elkészített rózsaszín lazacfilét vágjuk apróra, tegyük egy formába. Fűszerezze a rózsaszín lazacot fekete borssal és sóval. Szükség esetén száraz gyógynövényeket is használhat. A sült zöldségeket egyenletes rétegben elrendezzük a tetején.
lépés 5 5 -ből
A sütőedényt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük. Helyezze a sült rózsaszín lazacot egy tálra. Tálaljuk a rózsaszín lazacot részletekben burgonyával vagy más körettel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *