Rózsaszín lazac kefirben

0
2000
Konyha európai
Kalóriatartalom 129 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 12,9 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
Rózsaszín lazac kefirben

A rózsaszín lazac kefirben ideális vacsora az egész családnak. Nagyon kevés időre lesz szüksége az elkészítéséhez. Sokan nem hajlandók rózsaszín lazacot sütni, mert túl száraznak tartják ezt a halat. De készek vagyunk biztosítani arról, hogy ha ezt a halat kefir pác segítségével helyesen főzzük, akkor lédús és gyengéd lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először meg kell vágnia a halat: távolítsa el a fejét, tisztítsa meg a mérlegtől. Megszabadulunk a belsőktől. Ezután öblítsük le a halat, és vágjuk pecsenyére. Dörzsölje a rózsaszín lazacot mindkét oldalán sóval.
lépés 2 6 -ból
Kezdjük a pác elkészítését. Keverje össze a kefirt majonézzel és citromlével egy külön edényben. A kapott masszát alaposan keverjük össze.
lépés 3 6 -ból
A halszeleteket a pácba merítjük. A legjobb, ha a halakat félretesszük pár órára pácolni.
lépés 4 6 -ból
A pácolt halat sütőlapra terítjük, megtöltjük páccal, megszórjuk fűszerekkel. Fedjük le a tepsit fedővel vagy fóliával.
lépés 5 6 -ból
Halat 180 fokon 20 percig sütünk. Ezután sütjük a halat fólia vagy fedő nélkül 15 percig.
lépés 6 6 -ból
Az étel tálalható.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *