Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Borsó püré és zabkása
  3. ➠ Borsó kása
  4. ➠ Borsókása hagymával és sárgarépával

Borsókása hagymával és sárgarépával

0
1644
Konyha Világ
Kalóriatartalom 97,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 2,8 gr.
Zsírok * 5,9 gr.
Szénhidrátok* 9,7 g
* 100 grammonként. termék
Borsókása hagymával és sárgarépával
Tartalom

A borsó hüvelyes, amelyből gazdag levest és finom zabkását főzhet. Tápláló és kielégítő ételt kap. Az egyszerű borsókása mindig javítható, ha hagymát és sárgarépát teszünk hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a borsót és áztassa több órán keresztül, minél tovább, annál gyorsabban főz.
lépés 2 6 -ból
A dagadt borsót tegyük egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és főzzük.
lépés 3 6 -ból
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durvára reszeljük.
lépés 4 6 -ból
Távolítsa el a héját a hagymából, és apróra vágja.
lépés 5 6 -ból
Amikor a borsófazékban felforr a víz, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Főzzük a zabkását közepes lángon 50 percig.
lépés 6 6 -ból
Az olajbogyót karikákra vágjuk. 5 perccel a főzés előtt adjunk hozzá olajbogyót a zabkáshoz, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Kívánt esetben hozzáadhat egy kis vajat a zabkáshoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *