Borsó püré füstölt hússal lassú tűzhelyen

0
1745
Konyha Világ
Kalóriatartalom 58,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 4,7 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
Borsó püré füstölt hússal lassú tűzhelyen

A borsópüré természetes fehérjeforrás és hasznos mikroelemek. Egy lassú tűzhelyen a zabkása nagyon gazdag és aromás, különösen, ha füstölt húsokat ad hozzá.

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öblítse le a borsót és áztassa néhány órán keresztül. Ezután többször öblítse le a borsót folyó vízzel.
lépés 2 7 -ből
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és apróra vágja.
lépés 3 7 -ből
Tegye az áztatott borsót, apróra vágott hagymát és fokhagymát a multicooker tálba, sózza, adjon hozzá babérlevelet és komló-suneli fűszert.
lépés 4 7 -ből
Öntsön vizet, zárja le a multikooker fedelét, és tegye az „Oltás” üzemmódba 40 percre.
lépés 5 7 -ből
A füstölt sertéshúst apró kockákra vágjuk.
lépés 6 7 -ből
A pörkölés végére vonatkozó hangjelzés után adjunk hozzá húst és vajat a főtt városhoz.
lépés 7 7 -ből
Kapcsolja be a fűtési módot 10-12 percre, hogy a püré készen álljon. Tálalás előtt kivesszük a babérlevelet, és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel a pürében.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *