Borsó püré hússal
0
1863
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
60 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
165 perc
Fehérjék *
4,5 gr.
Zsírok *
3,9 gr.
Szénhidrátok*
6,5 gr.
A borsó püré hússal egyszerű költségvetés és finom étel lesz egy családi vacsorához. A borsó minden húshoz jól illeszkedik, különösen a füstölthez. Kiegészítheti a borsó ízét olajjal és sült zöldségekkel. Ebben a receptben azt javasoljuk, hogy borsó pürét készítsen marhahússal paradicsomos mártásban. A borsót 5-7 órán át áztassa hideg vízben, és vegye az apróra vágott sárga szemeket a burgonyapüréhez.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsön vizet a borsóra. A burgonyapüré elkészítéséhez a borsót és a vizet 1: 3 arányban veszik. Forraljuk fel a borsót alacsony lángon és a forralás kezdetétől számított 1,5 órán át fedett fedél alatt. Főzés közben nem kell keverni a borsót. Ez idő alatt a borsót pürére kell forralni, bár ez a fajtától függ.
Jó étvágyat kívánunk!