Görög saláta avokádóval
0
761
Konyha
görög
Kalóriatartalom
90,8 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
3,7 gr.
Zsírok *
8,8 g
Szénhidrátok*
4,6 gr.
A klasszikus görög saláta avokádó nélkül készül, de ez a gyümölcs itt biztosan nem lesz felesleges. Finom, enyhén olajos pépe nagymértékben gazdagítja az ilyen salátát, és nemcsak új ízt, hanem sok hasznos mikroelemet és vitamint is magával hoz. És hogy ennek az ételnek az íz szimfóniája nagyon görögül szóljon, ne csak a szokásos Feta sajtot tegye ide a boltból, hanem például néhány sós kecske- vagy juhsajt darabját, ami a legjobb - házilag.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Végül hozzáadjuk az olajbogyót, és megszórjuk a szárított oregánót a salátával. Ezután sózzuk meg az edényt, borsozzuk ízlés szerint, ízesítsük citromlével és olívaolajjal. Nagyon óvatosan keverjük össze a görög salátát az avokádóval, hogy a sajt ne törjön össze, osszuk el és azonnal tálaljuk. Kívánt esetben a salátát friss petrezselyemmel vagy bazsalikommal is díszíthetjük.
Jó étvágyat kívánunk!