Krutonnal tejjel, tojással és fokhagymával

0
962
Konyha Világ
Kalóriatartalom 222,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 11,4 gr.
Zsírok * 17,8 g
Szénhidrátok* 28,9 gr.
Krutonnal tejjel, tojással és fokhagymával

A tej-tojás keverék illatos és nagyon ízletes krutont általában édesen készítik. Ebben a receptben felkérnek, hogy sós krutont készítsen fekete borssal és szárított fokhagymával. Az ilyen krutont legjobban fehér kenyérből, kenyérből és bagettből készítik. Jól illenek reggelire édes tea vagy kávé mellé.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Vágja a bagettet vagy más kenyeret közepes szeletekre.
lépés 2 9 -ből
A csirke tojást külön tálba törjük.
lépés 3 9 -ből
Ezután öntsük a szükséges mennyiségű tejet a tojásokra. Fontos, hogy a tojás és a tej megfelelő arányát fenntartsuk, hogy a krutonok belül puhák és ropogósak legyenek.
lépés 4 9 -ből
Ezután adjunk hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint, és adjunk hozzá szárított fokhagymát. Friss fokhagymát nem adnak ehhez a keverékhez, mivel megég és kellemetlen utóízt kölcsönöz a krutonoknak. Bármilyen gyógynövényt hozzáadhat a keverékhez.
lépés 5 9 -ből
Ezután jól keverje össze ezeket az összetevőket.
lépés 6 9 -ből
Egy serpenyőben jól felmelegítjük a növényi olajat. A bagett szeleteket jól és többször mindkét oldalára mártsa a tej és a tojás keverékébe, hogy teljesen telítődjenek a folyadékkal.
lépés 7 9 -ből
Ezután gyorsan tegye a szeleteket a felhevített olajba. Közepes lángon és aranybarnára sütjük őket.
lépés 8 9 -ből
Ezután egy spatulával óvatosan fordítsuk át a másik oldalra, és szintén pirítsuk aranybarnára.
lépés 9 9 -ből
A krutont tojással, tejjel és fokhagymával vigye át a serpenyőből a tányérokra (a felesleges olajat szalvétával eltávolíthatja), friss fűszernövényekkel díszítse és reggelivel tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *