Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Sertésgulyás paprikával

Sertésgulyás paprikával

0
1160
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 111,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 16 gr.
Szénhidrátok* 5,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertésgulyás paprikával
Tartalom

A sertésgulyás egy finom magyar étel, amely már régen elnyerte népszerűségét. Az elkészítésének számos lehetősége van, de a gulyás paprikával és a mártással különösen ínycsiklandó és aromás lesz. Az étel különösen gyengéd és lédús!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A sertéshúst megmossuk, eltávolítjuk a ereket és a filmet, közepes méretű kockákra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
Kenje be egy mély serpenyőt olajjal, és tegye ki a sertéshúst. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
lépés 3 8 -ból
A hagymát megtisztítjuk, és négyzetekre vágjuk.
lépés 4 8 -ból
A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk és szeletekre vágjuk.
lépés 5 8 -ból
Adjuk hozzá a hagymát a sertéshúshoz, sózzuk és fűszerezzük. Addig pirítjuk, amíg a hagyma megpuhul, majd felöntjük fél pohár vízzel és pároljuk.
lépés 6 8 -ból
A paprikám, félbevágva és maghéjjal. Ezután a paprikát csíkokra vágjuk. És a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
lépés 7 8 -ból
Adjuk hozzá a paradicsomot a serpenyőbe, süssük 5 percig. és adjunk hozzá borsot és fokhagymát.
lépés 8 8 -ból
A gulyást addig pároljuk, amíg a hús megpuhul, körülbelül 30-40 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *