Sertésgulyás mártással, mint az ebédlőben
0
2559
Konyha
Magyar
Kalóriatartalom
163 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
5,7 g
Zsírok *
13,4 gr.
Szénhidrátok*
17 gr.
A klasszikus gulyás tökéletes íze az, amire szüksége van egy kiadós étkezéshez. Készítsen egy edényt sertéshúsból, amely könnyen párolható egy ízletes mártásban. A hús lágynak tűnik, és nem tölt sok időt a főzéssel.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A hús sütése közben tartsunk szünetet a mártás elkészítésében. A hagymát apróra vágjuk, és üstben vagy serpenyőben aranysárgára pirítjuk, majd felöntjük egy pohár vízzel, hozzáadjuk a lisztet, a tejfölt, a paradicsompürét és egy kevés sót. Keverjük össze és forraljuk fel. Ezután tegye a sertéshúst a mártásba, csökkentse a lángot, és párolja puhára 35-40 percig.
