Kenyér kvass száraz élesztővel

0
2924
Konyha orosz
Kalóriatartalom 22,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,4 gr.
Kenyér kvass száraz élesztővel

A száraz élesztő, a frissen préselt élesztővel ellentétben, sokáig otthon tárolható. Használatukkal pitét süthet, palacsintát süthet, és akár házi kenyérvasat is készíthet. Ez az ital meglehetősen édesnek bizonyul, ami előnyt jelent a melegben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Használat előtt feltétlenül ellenőrizze az élesztő lejárati idejét, különben egyszerűen nem működik.
lépés 2 4 -ből
Öntsön egy üvegbe kevesebb, mint 3 liter meleg forralt vizet. Öntsük bele a kristálycukrot és keverjük össze. Adjunk hozzá kvass -sörét, rázzuk fel újra. Öntsön száraz élesztőt és kekszet a kvass üres lapjába. Ne keverje. Fedje le az üveget a közepétől egy vékony törülközővel, hagyja szobahőmérsékleten 24 órán át infundálni.
lépés 3 4 -ből
Másnap szűrjük le a kvaszt, töltsük tölcsér segítségével tiszta műanyag palackokba, és tegyük a hűtőbe.
lépés 4 4 -ből
Fogyassza le az italt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *