Pulyka zselés hús zselatin nélkül

0
1585
Konyha orosz
Kalóriatartalom 61 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 14 óra
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 5,1 gr
Pulyka zselés hús zselatin nélkül

Illatos és gazdag zselés hús zsenge pulykahúsból pulykahúsból készíthető. Próbáljon ki egy egyszerű receptet a családi ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A pulykát megmossuk, kisebb darabokra osztjuk, és egy nagy serpenyőben megtöltjük vízzel. Forraljuk fel a tartalmat, és cseréljük ki a vizet.
lépés 2 5 -ből
Most adjunk hozzá sót, fűszereket és hámozott zöldségeket a húsleveshez. Forraljuk fel a keveréket még kétszer.
lépés 3 5 -ből
Vegye ki a húst a kész húslevesből, hűtse le és vágja finomra. Tegye a kapott darabokat egy mély tányérba.
lépés 4 5 -ből
A húslevest többször óvatosan leszűrjük, és ismét a tűzhelyre tesszük. Forraljuk, amíg a folyadék a lehető legkoncentráltabb nem lesz. Töltse fel ezzel a pulykahúst, és tegye az edényt egy éjszakára a hűtőbe.
lépés 5 5 -ből
10-12 óra múlva a pulykás zselés hús teljesen kész lesz, tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *