Cukkini a sütőben darált hússal és paradicsommal

0
1960
Konyha európai
Kalóriatartalom 121,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 13,9 gr.
Cukkini a sütőben darált hússal és paradicsommal

A fiatal cukkini darált hússal és rizzsel töltve, sütőben sütve paradicsomos és tejfölös mártással, lédús és gyengéd lesz, olvad a szájában. Ez egy gyors és szerény étel, amellyel akár minden nap boldoggá teheti családját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Főzzük a rizst főzésig. A cukkinit megmossuk, hosszában kettévágjuk.
lépés 2 12 -ből
Húzza ki a közepét kanállal vagy hámozóval, csónak alakú feleket kap.
lépés 3 12 -ből
Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal. Tegye oda a cukkini feleket.
lépés 4 12 -ből
Külön tegye egy tálba a főtt rizst, darált húst, finomra vágott tiszta zöldeket, egy tojást, sót és borsot.
lépés 5 12 -ből
Mindent jól összekeverünk. A csónakok tölteléke kész.
lépés 6 12 -ből
A tölteléket a cukkini felére kenjük.
lépés 7 12 -ből
Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja kockákra, távolítsa el a fehér sűrű részt.
lépés 8 12 -ből
Tegyünk egy tálba paradicsomot, apróra vágott gyógynövényeket, sót és tejfölt. Keverjük össze a mártást.
lépés 9 12 -ből
Öntsük az elkészített cukkinit a formába ezzel a mártással.
lépés 10 12 -ből
Tegye az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe.
lépés 11 12 -ből
Sütjük a cukkinit darált hússal és paradicsommal 35-40 percig.
lépés 12 12 -ből
Tálaljuk, friss fűszernövényekkel fűszerezve, kenhetünk 1-2 ek. l. tejföl.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *