itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini tésztában tojás nélkül

Cukkini tésztában tojás nélkül

4774

Konyha európai

Kalóriatartalom 138,4 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 4,6 gr.

Zsírok * 4,6 gr.

Szénhidrátok* 30,6 gr.

Tartalom

A tésztában lévő ízletes cukkinit könnyen meg lehet főzni, még akkor is, ha nincs csirke tojás a hűtőben. A tészta könnyen elkészíthető nélkülük is, ha egyszerű és finom receptünket használja a cukkini főzéséhez.

Hozzávalók

Cukkini (kicsi) 1 PC. Búzaliszt 2-3 evőkanál Víz 50 ml. Őrölt feketebors íz Só íz Növényi olaj sütéshez Zöldek íz Fokhagyma 1-2 fog

Főzés folyamata

A cukkinit megmossuk és megszárítjuk. Ezután sütés előtt vágja nem túl vastag karikákra. Hagyja a cukkinit körülbelül húsz percig, majd engedje le a levét.

Lisztet, vizet, sót és borsot készítünk belőle. Ezután mártsa a cukkini karikát a tésztába.

Egy olajjal előmelegített serpenyőben tedd a cukkini karikákat a tésztába, és süsd őket minden oldalról, amíg teljesen meg nem puhulnak.

Ezután öblítse le a gyógynövényeket, és hámozza meg a fokhagymát. A zöldeket apróra vágjuk, és a fokhagymát fokhagymaprésen keresztül vagy késsel felaprítjuk.