Cukkini torta paradicsommal

0
3015
Konyha európai
Kalóriatartalom 171,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 11,3 gr.
Szénhidrátok* 17,5 g
Cukkini torta paradicsommal

Íme egy cukkini torta receptje, amely nemcsak lédús és ízletes, hanem gyönyörű is. Egy ilyen zöldségtorta nemcsak a mindennapi menüt, hanem az ünnepi asztalt is díszíti. A torta elkészítése nem nehéz, a legnagyobb gondot a cukkinis sütemények készítése jelenti. A cukkini torta gyorsan és egyszerűen összeszerelhető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A cukkinit meghámozzuk, majd durva reszelővel ledaráljuk. Ezután sót kell adnia a zöldségekhez, hogy elinduljon a lé. Ebben a formában hagyjuk 15 percig.
lépés 2 10 -ből
Amíg a cukkini infúzióban van, elkészítheti a paradicsomot. Alaposan megmossuk és karikákra vágjuk, miközben eltávolítjuk a szárát.
lépés 3 10 -ből
A fokhagymát megpucoljuk, és présen átengedjük. A fokhagymát majonézbe küldjük, és összekeverjük.
lépés 4 10 -ből
Ezután el kell távolítania a cukkiniben képződött felesleges levet. Egyszerűen összenyomhatja a zöldségeket a kezével, vagy áthelyezheti a cukkinit egy szűrőedénybe, és a kezével megtörheti, ezáltal kinyomva a folyadékot.
lépés 5 10 -ből
A következő lépés az, hogy a cukkini masszához apróra vágott kaprot adunk (hagyjuk egy kicsit a torta későbbi díszítésére), borsozzuk és sózzuk, és belehajtjuk a csirketojást is. Keverje össze az összes összetevőt.
lépés 6 10 -ből
Fokozatosan kezdje el önteni a búzalisztet a tökkeverékhez. A tészta ne legyen túl vékony, nehogy a cukkini héja megfordulva elterjedjen.
lépés 7 10 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal, és elkezdjük sütni a torta rétegeit. Egy kanál segítségével kenje szét a szükséges tésztát, figyelembe véve a serpenyő átmérőjét.
lépés 8 10 -ből
A cukkini süteményeket mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Az összes sütemény sütése után hűtsük le őket.
lépés 9 10 -ből
Elkezdjük gyűjteni a tortát. Tegye az első kérget az edényre, kenje be majonézzel és fokhagymával, majd tegyen egy réteg paradicsomot. Így összegyűjtjük a tortát az utolsó kéregig. A paradicsom legyen az utolsó réteg. A tetejét megszórjuk apróra vágott kaporral.
lépés 10 10 -ből
Gyönyörű cukkini torta paradicsommal fogyasztható!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *