Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Hogyan főzzünk sertés shurpát otthon

Hogyan főzzünk sertés shurpát otthon

0
1304
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 56,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 2,3 gr.
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 3,8 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan főzzünk sertés shurpát otthon
Tartalom

Ma szeretném elmondani, hogyan kell főzni sertés shurpát otthon. Egy forró étel annyira étvágygerjesztő, hogy kipróbálása után egyszerűen lehetetlen abbahagyni. A gazdag tápláló shurpa mindenki számára vonzó lesz, és az összetevők finom konzisztenciája örömet okoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először készítse elő az összes összetevőt a szükséges mennyiségben.
lépés 2 10 -ből
A sertéshúst alaposan mossa le hideg folyó vízben, majd szárítsa meg az elkészített húst papírtörlővel, és vágja fel azonos méretű nagy darabokra.
lépés 3 10 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat egy vastag aljú mély serpenyőbe, jól melegítsük fel, tegyük fel az apróra vágott sertéshúst, és süssük, amíg finom egységes kéreg lesz minden oldalról, nagy lángon.
lépés 4 10 -ből
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát a szükséges mennyiségben, öblítse le hideg vízben, és durvára vágja.
lépés 5 10 -ből
Tegye az apróra vágott zöldségeket a sült sertéshúshoz, és időnként keverje meg, közepes lángon 10 percig pirítsa.
lépés 6 10 -ből
A burgonyát alaposan megmossuk, majd zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát durvára vágjuk. A kicsi és közepes burgonyát nem kell vágni.
lépés 7 10 -ből
Tegye az előkészített burgonyát a serpenyőbe a többi hozzávalóval együtt.
lépés 8 10 -ből
Öntse fel a szükséges mennyiségű ivóvizet úgy, hogy a víz akár a felére is ellepje az edényt. Forraljuk fel, majd ízlés szerint adjunk hozzá sót és fekete borsot. Jól keverjük össze, fedjük le és főzzük 40-45 percig alacsony lángon, időnként megkeverve.
lépés 9 10 -ből
Közben alaposan öblítse le a kapros zöldeket hűvös vízben, majd rázza le a felesleges nedvességet, és késsel vágja fel, adja hozzá a shurpa -hoz, vegye le a tűzről és hagyja főzni az edényt 15 percig.
lépés 10 10 -ből
Tálaljuk étvágygerjesztő sertés shurpát részletekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *