Hogyan készítsünk nyírlevet a télre

1
2520
Konyha orosz
Kalóriatartalom 15,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 5,3 gr.
Hogyan készítsünk nyírlevet a télre

A friss nyírfa nedv, mint egészséges és ízletes természetes ital, még a hűtőszekrényben is gyorsan megsavanyodik, így a háziasszonyok különféle módszerekkel és különféle adalékanyagokkal tartósíthatják. Sokan elismerik a gyümölcslé legjobb elkészítését citrusfélékkel, amelyek finom illatot, ízt és gyönyörű színt kölcsönöznek a gyümölcslének. A nedv elkészítése nem nehéz, csak sok időbe telik, mivel általában nagy mennyiségű nyírlevet dolgoznak fel. A receptben szereplő összetevők 3 liter gyümölcslére vonatkoznak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először is bármilyen módon sterilizáljuk az üvegeket, és egy kis serpenyőben felforraljuk a varrófedelet. Mivel az üvegek nagyok, a sterilizálás legegyszerűbb módja a sütőben.
lépés 2 7 -ből
Ecsettel alaposan megmosom a narancsot, hogy minden vegyszert eltávolítsak a felületről, és feltétlenül forrázom le forrásban lévő vízzel.
lépés 3 7 -ből
Ezután vágja a narancsot vékony szeletekre, és távolítsa el a magokat. Vegyünk átlagosan 1 narancsot egy 3 literes edénybe, és forraljuk fel a kést forrásban lévő vízzel.
lépés 4 7 -ből
Tegyen narancssárga karikákat steril üvegekbe, és öntse bele a receptben feltüntetett mennyiségű citromot és cukrot.
lépés 5 7 -ből
Öntsük a levet egy külön edénybe, és forraljuk fel nagy lángon, ezután minimálisra csökkentjük a tüzet, és folytatjuk a lé öntését.
lépés 6 7 -ből
Egy üveg narancsot teszünk egy törülközőre vagy állványra és egy merőkanálba, szintén forrásban lévő vízzel leforrázva, forrásban lévő levet öntünk az üvegbe, a tetejét megtöltve.
lépés 7 7 -ből
Azonnal feltekerjük a levesedényt steril fedéllel, ellenőrizzük a tömítés tömítettségét, és fejre fordítva takaróra vagy törülközőre tesszük. A nyírfa naranccsal készen áll. A teljes lehűlés után aláírjuk az üveget, hogy később ne felejtsük el, mi van benne, és sötét, hűvös helyen tároljuk.
Kellemes és ízletes készülődést!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

Tatiana Nikolaevna 25-03-2021 14:48
Egy jó recept minimum cukor. Csak fél citromszeleteket tettem bele. Nincs többé szükség mindenkire a léivásról !!!

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *