Carbonara csirkével és tejföllel

0
1101
Konyha olasz
Kalóriatartalom 267,9 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 18,1 gr.
Zsírok * 14,3 g
Szénhidrátok* 42,4 g
Carbonara csirkével és tejföllel

A Carbonara meglehetősen népszerű és elterjedt lehetőség egy finom és kielégítő ebédre. Ma szeretném megosztani a Carbonara receptjét csirkével és tejföllel. A főzési folyamat szinte semmilyen időt nem vesz igénybe tőled, és felejthetetlen örömöt és jó hangulatot hoz az egész napra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkemellet jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Egy serpenyőt tűzön felmelegítünk, kevés növényi olajat öntünk hozzá, az apróra vágott csirkefilét folyamatosan kevergetve rátesszük, amíg a színe megváltozik. Sóval és borssal ízesítjük.
lépés 3 5 -ből
Ezután állandó keverés mellett kirakjuk a feldolgozott sajtot, felolvasztjuk és hozzáadjuk a szükséges mennyiségű tejfölt. Keverjük össze és forraljuk fel a mártást.
lépés 4 5 -ből
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel, sózzuk, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű spagettit. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük át szűrőn.
lépés 5 5 -ből
A főtt spagettit terítsük szét tányérokra, és egyenletesen osszuk el a mártást a tetején. Tálaljuk a csirkét és a tejfölt carbonara.

Élvezze az ínycsiklandó ételt krémes mártással!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *