Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Burgonya rakott hal

Burgonya rakott hal

0
631
Konyha orosz
Kalóriatartalom 112,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,2 gr.
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
* 100 grammonként. termék
Burgonya rakott hal
Tartalom

Hogyan lehet rávenni a gyereket halat enni? Ez a kérdés minden anya előtt felmerül. Van egy recept, ami biztosan tetszeni fog a gyerekeknek. Ez a kiadós, gyengéd és aromás burgonya rakott hallal könnyedén és költséghatékonyan készül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A halfilét kiolvasztjuk, papírtörlőn szárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paprikát, meglocsoljuk citromlével és olívaolajjal. Ezután fedje le a filét fóliával, és hagyja egy ideig pácolódni.
lépés 2 7 -ből
A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük, hogy megpuhuljon.
lépés 3 7 -ből
A főtt burgonyát törjük burgonyapürébe, hagyjuk kihűlni. Ezután adjunk hozzá tojást, vajat, reszelt sajtot a püréhez. Ha szükséges, adjunk hozzá pürét.
lépés 4 7 -ből
Egy sütőedényt kenjünk ki növényi olajjal, tegyük bele a burgonyapüré felét, majd egy réteg pácolt halat és ismét krumplipürét.
lépés 5 7 -ből
Simítsuk ki az edényt, szórjuk meg fűszerekkel a tetejét.
lépés 6 7 -ből
180 fokos előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük a burgonya rakott halat, amíg a burgonyapüré aranybarnára nem sül.
lépés 7 7 -ből
Az előkészített edényt darabokra vágjuk. Kész! Ebédre meghívhatja gyermekét az asztalhoz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *