Burgonya rakott sajt

0
649
Konyha orosz
Kalóriatartalom 188,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 10,1 gr.
Zsírok * 15,2 g
Szénhidrátok* 7 gr.
Burgonya rakott sajt

A burgonya népszerű köret, amely sok ételhez jól illik. A legfinomabb rakott sajtból készíthető belőle, amely kiadós kiegészítője lesz a forrónak. És a burgonya rakott önálló ételként is működhet. Egy gyönyörű prezentáció tökéletes az ünnepi asztalhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A burgonyát meghámozzuk, és vékony, kerek szeletekre vágjuk. A gyűrűk optimális vastagsága nem haladhatja meg az 5 millimétert.
lépés 2 10 -ből
A töltelék elkészítése, amely telíti a rakott tepsit. Keverjük össze a tojást majonézzel. Adjunk hozzá sót és borsot, ha szükséges.
lépés 3 10 -ből
A keveréket 1-2 percig keverjük, amíg sima mártást nem kapunk.
lépés 4 10 -ből
A sajtot finom reszelőn átpasszírozzuk, és hozzáadjuk a mártáshoz. Keverje össze alaposan egy kanállal.
lépés 5 10 -ből
Kenje meg a sütőedényeket növényi olajjal. Ne felejtse el bevonni a falakat, hogy a rakott ne ragadjon. Az apróra vágott burgonya felét egyenletesen elosztjuk. Ízlés szerint megszórjuk sóval és fűszerekkel.
lépés 6 10 -ből
A burgonyaréteget szorosan megtöltjük a sajtmártás felével.
lépés 7 10 -ből
Ismét fektesse ki a burgonyaréteget. Megszórjuk fűszerekkel.
lépés 8 10 -ből
Öntse ki a maradék szószt. Megpróbáljuk kitölteni a teljes burgonyaréteget.
lépés 9 10 -ből
40 percig sütjük az ételt. A sütőt 180 fokra kell előmelegíteni.
lépés 10 10 -ből
Az elkészített rakott tepsiben tálalható. Kicsit le kell hűlnie, hogy kényelmes legyen részekre osztani. Díszítse a serpenyőt friss fűszernövényekkel. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *