Búzakása Poltava a vízen

1319

Konyha orosz

Kalóriatartalom 118 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 5,7 g

Zsírok * 3,2 gr.

Szénhidrátok* 16,8 g

Tartalom

A Poltava búzakása kiváló köretként szolgál, kemény és nagy szemeinek köszönhetően. Készítsen omlós ételt a tápláló házi készítésű étkezéshez.

Búzadara (Poltava) 250 g Víz 2 evőkanál. Só 1 tk Vaj íz

Mérjük meg a szükséges mennyiségű nagy "Poltava" búzaszemet és öblítsük le. Ez a fajta ideális a zabkása díszítéséhez.

A gabonafélék mosása után tegye egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Adjunk hozzá egy teáskanál sót, és tegyük át a tartalmat a tűzhelyre.

Forraljuk fel a zabkását, majd főzzük alacsony lángon további 20 percig.

Ezután fedje le a serpenyőt a tartalmával egy törülközővel, és fedje le fedővel. Hagyja főzni az edényt további 10 percig.

A laza búzakása reggelire vagy ebédre kész. Tányérokra tesszük és tálaljuk! Ízlés szerint hozzáadhat vajat.