itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Kefir cupcake lekvárral

Kefir cupcake lekvárral

3269

Konyha európai

Kalóriatartalom 189,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 4,7 gr.

Zsírok * 4,7 gr.

Szénhidrátok* 45,3 g

Tartalom

Még egy tapasztalatlan háziasszony is elsajátítja a kefir torta egyszerű receptjét lekvárral. A sütemény az egyik kedvenc lesz a házi pékáruk között. Az összetevők közösek, az íze pedig hihetetlen. Egy bolyhos és gyengéd süteményt mindenki értékelni fog. A süteményt egy nagy muffinformában vagy kis muffinformákban elkészíthetjük. Az íze ettől nem fog változni. De ha nagy edényben fog főzni, akkor növelje a főzési időt, hogy a közepének legyen ideje sütni.

Hozzávalók

Tojás 3 db. Kefir 1 evőkanál. Növényi olaj 0,5 evőkanál. Kristálycukor 0,75 st. Búzaliszt 2 evőkanál. Sütőpor 1 tk Só 0,5 tk Vanillin 1 tk Lekvár íz

Főzés folyamata

A tojásokat felverjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral.

Adjunk hozzá kefirt, és jól keverjük össze.

Öntsük bele a növényi olajat és keverjük újra. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és több lépésben átszitáljuk, jól összekeverjük a tésztát.

Hagyja a tésztát pihenni 10-15 percig.

Készítse elő a sütőedényeket. Ha a formák szilikonok, akkor nem kell őket kenni, fémeket - kenje meg kis mennyiségű olajjal. Tegyen egy evőkanál tésztát a formákba.