Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Tejes cupcakes mazsolával szilikon formákban

Tejes cupcakes mazsolával szilikon formákban

0
983
Konyha Világ
Kalóriatartalom 200,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 6,2 gr.
Zsírok * 6,6 gr.
Szénhidrátok* 44,4 g
* 100 grammonként. termék
Tejes cupcakes mazsolával szilikon formákban
Tartalom

Egy teljesen egyszerű recept mazsola muffinhoz. Az összetevők egyszerűek és megfizethetőek, nem sok időt vesz igénybe a főzés. Sütéshez kényelmes szilikon formákat használni muffinokhoz vagy muffinokhoz - nem kell őket kenni, és nagyon könnyű eltávolítani a késztermékeket. Ha a családja valami ízleteset kért a teához, akkor sokáig abbahagyhatja a gondolkodást, és elkezdheti készíteni az ilyen süteményeket. Egyébként mazsola helyett hozzáadhat bármilyen szárított gyümölcsöt: aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát, datolyát, fügeöt, aszalt áfonyát - finom lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
A tésztához a tojásokat egy tálba törjük.
lépés 2 13 -ból
Öntsön kristálycukrot és egy csipet sót a tojásokhoz.
lépés 3 13 -ból
A tojásokat a cukorral habverővel vagy keverővel habosra keverjük. Kívánatos, hogy a cukor kristályok teljesen feloldódjanak, és a keverék majdnem fehér legyen. Minél jobban felverik a tojásokat, annál bolyhosabbak és bolyhosabbak lesznek a kész sütemények.
lépés 4 13 -ból
Öntsük a tejet a tojásos-cukros masszához és keverjük össze.
lépés 5 13 -ból
Öntsön szódát a kapott masszába, alaposan keverje össze.
lépés 6 13 -ból
Olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen folyékony állapotba. Öntsük egy tálba a tömeget, adjunk hozzá növényi olajat és keverjük össze.
lépés 7 13 -ból
A lisztet átszitáljuk, hogy levegővel gazdagítsuk. Öntsük a lisztet a folyékony keverék tetejére.
lépés 8 13 -ból
Keverje össze mindent habverővel vagy keverővel, amíg teljesen homogén nem lesz. A tésztának sima és könnyűnek kell lennie. Hagyja a kész tésztát szobahőmérsékleten állni tizenöt -húsz percig.
lépés 9 13 -ból
Amíg a tészta "pihen", véletlenszerű törmelékből válogatjuk ki a mazsolát, alaposan öblítsük le meleg vízben, és töltsük fel forró vízzel öt -tíz percig. A megadott idő elteltével engedje le a vizet, és szárítsa meg a szárított gyümölcsöket törülközőn.
lépés 10 13 -ból
Öntsük a tésztába az elkészített mazsolát, keverjük össze.
lépés 11 13 -ból
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát szilikon formákba tesszük, és a forma térfogatának legfeljebb kétharmadát töltjük meg, mivel a tészta sütés közben nő. A szilikon formákat nem kell kenni.
lépés 12 13 -ból
A megtöltött formákat sütőlapra tesszük, és a sütő középső szintjére tesszük. Tizenöt -húsz percig sütjük. A kész muffinok megemelkednek és jól elpirulnak. Ha kétségei vannak a tészta készenlétével kapcsolatban, szúrja át az egyik muffint egy fogpiszkálóval - nem maradhat rajta nyers tészta.
lépés 13 13 -ból
A kész muffinokat kivesszük a sütőből, kivesszük a formákból és egy tálra tesszük. A termékeket megszórjuk szitált porcukorral, teljesen lehűtjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *