Klasszikus enyhén sózott uborka egy csomagban

0
1244
Konyha orosz
Kalóriatartalom 15,3 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 1,6 gr.
Klasszikus enyhén sózott uborka egy csomagban

Finom és ropogós enyhén sózott uborka receptjét kínáljuk Önnek, amelyet mindig mindenki megszerez. Nem igényel sok időt: csak öblítse le az uborkát, tegye egy zacskóba, és adjon hozzá gyógynövényeket és fűszereket. Ezután csak türelmesnek kell lennie, és meg kell várnia, amíg pácolják. A legkényelmesebb az uborka pácolása éjszaka, hogy reggel kész legyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Áztassa az uborkát egy tálban hideg vízben, és hagyja 30-40 percig. Ezután öblítsük le őket folyó vízben, vágjuk le a végeket.
lépés 2 6 -ból
A kaprot hideg folyó vízben megmossuk, konyharuhára tesszük, és 10-15 percig hagyjuk, hogy kicsit kiszáradjon. Ezután késsel finomra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A fokhagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Tegye az uborkát egy sűrű műanyag zacskóba, adjon hozzá kaprot és fokhagymát, adjon hozzá sót és fűszereket.
lépés 5 6 -ból
Összegyűjtjük a táska széleit, és szorosan a tetejére kötjük. Ezután a csomag tartalmát 2-3 percig alaposan fel kell rázni, hogy a fűszerek összekeveredjenek és egyenletesen oszlanak el az összes uborkán. A csomagot egy tálba tesszük, arra az esetre, ha a pác kiszivárogna a csomagolásból, és a hűtőbe küldjük, hogy 6-8 órán át pácolódjon.
lépés 6 6 -ból
A kész sózott uborkát kivesszük a zacskóból, tányérra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *