Klasszikus kharcho rizzsel és burgonyával

0
1088
Konyha grúz
Kalóriatartalom 46,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 3,3 gr.
Szénhidrátok* 6,5 gr.
Klasszikus kharcho rizzsel és burgonyával

A Kharcho rizzsel és burgonyával egy étvágygerjesztő grúz étel klasszikus változata. A fűszerek és gyógynövények különleges ízt adnak, a sertéshús és a zöldségek pedig hihetetlenül kielégítővé és táplálóvá teszik a levest. Igazi öröm!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A sertést megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 10 -ből
A tűzhelyre vizet teszünk, felforraljuk, és beledobjuk a sertéshúst. Főzzük 50 percig.
lépés 3 10 -ből
Hámozza meg a hagymát, vágja apró négyzetekre.
lépés 4 10 -ből
A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn dörzsöljük.
lépés 5 10 -ből
Sütjük a sárgarépát és a hagymát növényi olajban, amíg a zöldségek puhák és enyhén megpirulnak.
lépés 6 10 -ből
A fokhagymát apróra vágjuk.
lépés 7 10 -ből
Hámozza meg és vágja fel a burgonyát
lépés 8 10 -ből
A rizst vízzel megmossuk és szűrőedénybe tesszük, hogy teljesen üveg legyen.
lépés 9 10 -ből
Adjunk hozzá rizst és burgonyát egy serpenyőbe, és főzzük körülbelül 10 percig.
lépés 10 10 -ből
Ezután elküldjük a többi terméket főzni: hagymát és sárgarépát. fokhagyma, paradicsompüré, só és fűszerek. Keverjük össze és főzzük további 5 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *