itthon
➠ Üres darabok a télre
➠ Eper nyersdarabok télre
➠ Ötperces eperlekvár egész bogyós gyümölcsökkel

Ötperces eperlekvár egész bogyós gyümölcsökkel

1698

Konyha orosz

Kalóriatartalom 286 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 145 perc

Fehérjék * 0,4 gr.

Zsírok * 0,5 gr.

Szénhidrátok* 69,9 g

Ötperces eperlekvár egész bogyós gyümölcsökkel

Tartalom

Étvágygerjesztő és finom eperlekvár mindössze öt perc alatt elkészíthető. Az ilyen lekvár jó töltelék lesz desszertekhez, palacsintákhoz, palacsintákhoz vagy közönséges teás pirítósokhoz. És a gyönyörű és illatos bogyók csak olvadnak a szájában!

Hozzávalók

Eper 1 kg Kristálycukor 1 kg Víz 100 ml

Főzés folyamata

Kiválogatjuk az epret, eltávolítjuk a levélnyeleket és a leveleket.

Enyém, hagyd megszáradni a bogyókat, és töltsd meg bogyókkal. Hagyjuk őket 2 órán át, hogy kifolyjon a lé.

Adjunk hozzá vizet az eperhez, óvatosan rázzuk fel a serpenyőt, hogy a massza homogénebb legyen, és ne károsítsa a bogyókat. Tűzre tesszük és felforraljuk. Amikor a lekvár forr, csökkentse a lángot közepesre, és főzze további 5 percig.