Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Fehér szőlőbefőtt egy 3 literes üveghez télen

Fehér szőlőbefőtt egy 3 literes üveghez télen

0
146
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 17,3 g
* 100 grammonként. termék
Fehér szőlőbefőtt egy 3 literes üveghez télen
Tartalom

Ez az ital nagyon gyorsan elkészül, és hihetetlenül ízletesnek bizonyul. A szőlőt üvegekbe rakjuk, és cukorral és citromsavval borítjuk. Ezután mindent forrásban lévő vízzel felöntünk, feltekerjük, megrázzuk és hagyjuk teljesen kihűlni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először alaposan öblítsük le a szőlőt folyó víz alatt. Ezután elválasztjuk a bogyókat az ágaktól, áthelyezzük egy szűrőedénybe, és hagyjuk, amíg az összes felesleges folyadék el nem távozik.
lépés 2 6 -ból
A kannákat forró víz alatt, szódával együtt jól megmossuk, majd bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. A fedeleket is felforraljuk. A szőlőt a partokra rakjuk. A térfogatának legalább 1/3 -át kell elfoglalnia.
lépés 3 6 -ból
A bogyókat megtöltjük kristálycukorral, és citromsavat is adunk hozzá.
lépés 4 6 -ból
A vizet felforraljuk, és a szőlőt cukorral a szélére öntjük, hogy kissé kifolyjon.
lépés 5 6 -ból
A kompótot szorosan zárja le steril fedéllel. Tekerje be az üveget egy törülközővel, és mindent kissé rázzon fel, hogy a cukor és a citromsav feloldódjon. Ezután fordítsa fejjel lefelé, tekerje be egy takaróba vagy ágytakaróba, és hagyja néhány órát vagy egy éjszakát, amíg teljesen le nem hűl. Tárolja pincében vagy más sötét, hűvös helyen.
lépés 6 6 -ból
Télen kinyitjuk, poharakba töltjük és élvezzük a fehér szőlőbefőtt csodálatos ízét. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *