Áfonya kompót sterilizálás nélkül, literes edényben télen

0
193
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,8 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 16,2 g
Áfonya kompót sterilizálás nélkül, literes edényben télen

A természetes áfonya kompót összetétele rendkívül egyszerű: víz, bogyók és cukor. Semmi extra. Egy ilyen ital kiválóan helyettesíti az ipari gyümölcsleveket és szódát, amelyeket a gyerekek annyira szeretnek, és amelyek időnként ijesztőek összetételükkel. Fontos, hogy jól öblítse le a bogyókat, és alaposan sterilizálja a tartályt, hogy a kompót jól tárolható legyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kezdetben szétválogatjuk az áfonyát a törmelékből, a levelekből és egyéb véletlenszerű zárványokból. Ha vannak hibás példányok, akkor távolítsuk el őket, hogy ne rontsuk el a befőtt ízét. Az elkészített vörösáfonyát alaposan öblítse le szűrőben.
lépés 2 5 -ből
Alaposan mossuk és sterilizáljuk a fedéllel ellátott üvegeket a szokásos módon. Forraljuk fel a kompót vizet.
lépés 3 5 -ből
Tegye a megmosott vörösáfonyát steril edénybe. Öntsük bele a kristálycukrot, és öntsünk rá forrásban lévő vizet. Húzzuk meg steril fedéllel.
lépés 4 5 -ből
Fordítsa fejjel lefelé a befőttes üveget, hogy ellenőrizze a tömítettségét.
lépés 5 5 -ből
Letakarjuk egy takaróval, és ebben a helyzetben hagyjuk lassan kihűlni - így a bogyók több ízt adnak, és a kompót passzívan sterilizálják. Lehűlés után tegye a kompótot hűvös, sötét helyre.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *