Egész sárgabarack kompót

0
808
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 16,4 gr.
Egész sárgabarack kompót

Javaslom, hogy illatos kompótot készítsen egész sárgabarackból. Pontosan ugyanolyan ízű, mint a kimagozott sárgabarack -kompót. Ezt a receptet szinte mindig akkor használom, ha nagy mennyiségű kompótot kell feltekerni és időt spórolni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítse elő az üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja őket sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben. Az érett sárgabarackot szétválogatjuk, szitába vagy szűrőedénybe tesszük, alaposan leöblítjük, és hagyjuk, hogy a felesleges folyadék kifolyjon. Helyezze a sárgabarackot steril üvegek aljára.
lépés 2 8 -ból
A barackos üvegeket öntsük fel előre elkészített forrásban lévő vízzel, fedjük le steril fedéllel, és hagyjuk 20-25 percig főzni.
lépés 3 8 -ból
Ezután engedje le a vizet a serpenyőbe, amelyben főzni fogja a szirupot.
lépés 4 8 -ból
Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Tegyük közepes lángra, teljesen oldjuk fel a kristálycukrot és forraljuk fel.
lépés 5 8 -ból
Öntsük a sárgabarack üvegeket a kapott sziruppal.
lépés 6 8 -ból
A sárgabarack üvegeket teljesen fel kell tölteni sziruppal.
lépés 7 8 -ból
Fedjük le steril fedéllel és tekerjük fel varrógéppel. Fordítsa fejjel lefelé az egész barackos kompót üvegeit. Hagyja úgy, ahogy van, amíg teljesen le nem hűl, egy konyharuhába vagy meleg takaróba csomagolva.
lépés 8 8 -ból
Ezután fordítsa meg a befőtt üvegeket, és tegye hűvös, sötét helyre hosszú távú tárolás céljából.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *