Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Madárcseresznye befőtt a télre

Madárcseresznye befőtt a télre

0
1201
Konyha orosz
Kalóriatartalom 75 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 29.40 óra
Fehérjék * 2,5 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 17,5 g
* 100 grammonként. termék
Madárcseresznye befőtt a télre
Tartalom

A nyers madárcseresznye fanyar ízű. Ki gondolta volna, hogy ilyen finom és ugyanakkor nagyon hasznos kompótot lehet főzni ebből a bogyóból. A lényeg az, hogy érett és friss bogyókat használjunk a tekercseléshez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A madárcseresznyét jól öblítse le folyó víz alatt, és tegye egy szűrőedénybe, hogy üvegesítse a vizet
lépés 2 6 -ból
Öntsünk forró vizet a bogyókra, hagyjuk 3 percig, majd csöpögtessük le.
lépés 3 6 -ból
Egy lábasban felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a cukrot, és egy percig forraljuk, hogy a szemek feloldódjanak.
lépés 4 6 -ból
Öntsük a cseresznyebogyót forró sziruppal, és hagyjuk 5 órán át. Ebben az időben készítse elő az üvegeket. Mossa le őket szódabikarbónával, és sterilizálja gőz felett vagy a sütőben. Öntsük a szirupot egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
lépés 5 6 -ból
A bogyókat réses kanállal terítsük el ¼ tartályok üvegeiben.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a forrásban lévő szirupot az üvegekbe, és fedjük le forralt fedéllel. Fedje le a fejjel lefelé fordított üvegeket takaróval, és hagyja egy napig hűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *