Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Cseresznye befőtt magvakkal 2 literes üvegekben télen

Cseresznye befőtt magvakkal 2 literes üvegekben télen

0
337
Konyha Világ
Kalóriatartalom 67,7 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Cseresznye befőtt magvakkal 2 literes üvegekben télen
Tartalom

Ha a cseresznye termése nagy, és elő kell készítenie a gyümölcsöket a későbbi használatra, talán a legegyszerűbb módja a kompót feltekerése. Nem kell eltávolítani a csontokat, és maga a főzési folyamat meglehetősen gyors. A receptben szereplő arányok egy két literes dobozra vonatkoznak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Kiválogatjuk a cseresznyét, eltávolítjuk a véletlenszerű szemetet, levágjuk a szárakat. A bogyókat alaposan öblítse le és szárítsa meg. Bármilyen kényelmes módon mossuk és sterilizáljuk az üvegeket és a fedeleket. Az elkészített tiszta cseresznyét steril üvegekbe rakjuk.
lépés 2 6 -ból
A tűzhelyre vizet teszünk, és felforraljuk.
lépés 3 6 -ból
Töltse fel a meggyet forrásban lévő vízzel olyan mennyiségben, hogy eléri az üveg nyakát. Fedjük le az üveget fedéllel, és hagyjuk tizenöt percig gőzölni.
lépés 4 6 -ból
Ezután visszaöntjük a vizet a serpenyőbe, beleöntjük a kristálycukrot, összekeverjük, a tűzhelyre tesszük és újra felforraljuk.
lépés 5 6 -ból
Öntsük újra a cseresznyét az üvegbe forrásban lévő sziruppal, és steril fedéllel húzzuk meg.
lépés 6 6 -ból
Fejjel lefelé fordítjuk az üveget, hogy ellenőrizze a tömítettségét, takaróval takarjuk le, és ebben a helyzetben hagyjuk lassan kihűlni. Lehűlés után távolítsa el a kompótot, hogy sötét, hűvös helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *