Feketeribizli kompót gyermeknek

0
1787
Konyha orosz
Kalóriatartalom 59,8 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 14,5 g
Feketeribizli kompót gyermeknek

A fekete ribizli gyermekek számára értékes nyomelemeket tartalmaz: vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot. A bogyók antioxidánsokban és pektinben is gazdagok. És természetesen a fekete ribizli az egyik vezető a bogyók között a C -vitamin tekintetében. Egy ilyen tápértékű terméket gyakrabban kell felvenni a gyermekek étrendjébe. A savanyú bogyók nem mindig ízlik a kis nyűgöseknek, de ha egészséges ízletes kompótot készítenek belőlük, akkor nem kell inni kényszeríteni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A kompót elkészítéséhez friss fekete ribizli bogyókat és fagyasztottat is használhat. A friss bogyókat alaposan meg kell mosni, meg kell szabadítani a gallyaktól, levelektől és egyéb véletlenszerű törmeléktől. A fagyasztott bogyók nem igényelnek előzetes leolvasztást - fagyasztott kompót elkészítéséhez használhatók. A hevítés során mindenképpen leolvasztanak, és a vitaminveszteség minimális lesz.
lépés 2 5 -ből
Ajánlott a cukor mennyiségét ízlés szerint használni. A túl édes kompót káros, ha túl sok cukrot tartalmaz. Ha az ital savanyú-friss, akkor a gyermek nem szereti. A receptben feltüntetett cukor arány az édesség és az egészség arányában kiegyensúlyozott.
lépés 3 5 -ből
Helyezze a ribizli bogyókat egy serpenyőbe, öntse fel a megadott mennyiségű vizet és adjon hozzá cukrot. Tegye az edényt a tűzhelyre, és forralja fel a tartalmát. Amikor a víz felmelegszik, burgonya darálóval törje össze a bogyókat közvetlenül a serpenyő alján.
lépés 4 5 -ből
Amint a kompót felforr, kapcsolja ki a tűzhelyet.
lépés 5 5 -ből
Hagyja a forró kompótot teljesen lehűlni zárt fedél alatt - ez idő alatt beáramlik és gazdagabb lesz. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Nem ajánlott felmelegíteni a kompótot, nehogy elpusztítsa a tápanyagokat.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *