Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Irgi kompót sterilizálás nélkül télen

Irgi kompót sterilizálás nélkül télen

0
745
Konyha orosz
Kalóriatartalom 119,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 30 gr.
* 100 grammonként. termék
Irgi kompót sterilizálás nélkül télen
Tartalom

A bogyókat forrásban lévő vízzel öntjük, majd a folyadékot egy serpenyőbe öntjük és cukorral főzzük. A szirupot visszaöntjük az irge -be, és minden felteker. A konzervdobozokat megfordítják, lehűtik és a pincébe küldik tárolásra. Az ital télen nyílik, és az asztalnál szolgálják fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először alaposan mossa le a szóda kannákat.
lépés 2 8 -ból
Jól válogatjuk a vad bogyóit, megszabadulunk a levelektől, gallyaktól, rothadt gyümölcsöktől és egyéb törmeléktől. Hideg folyó víz alatt öblítjük, és szűrőedénybe tesszük, hogy minden folyadék üveg legyen.
lépés 3 8 -ból
A bogyókat áthelyezzük egy tiszta edénybe.
lépés 4 8 -ból
Öntsön forrásban lévő vizet az irgára, de csak úgy, hogy a víz teljesen ellepje a bogyókat. Fedjük le az üveget tiszta fedéllel és hagyjuk kihűlni.
lépés 5 8 -ból
Öntsük a kapott levest egy mély serpenyőbe, és adjuk hozzá a maradék ivóvizet. A bogyóknak az üvegben kell maradniuk. Felgyújtjuk és felforraljuk a folyadékot.
lépés 6 8 -ból
Öntsük a szükséges mennyiségű kristálycukrot a bogyókba, és töltsük fel forrásban lévő húslevessel.
lépés 7 8 -ból
Fedjük le az üveget fedéllel és tekerjük fel. Ezután fejjel lefelé fordítjuk, takaróba vagy törülközőbe csomagoljuk, és így hagyjuk egyik napról a másikra.
lépés 8 8 -ból
Most távolítsuk el a kapott kompótot sötét, hűvös helyen. Télen kivesszük, poharakba öntjük és ízletes italt fogyasztunk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *