itthon
➠ Italok
➠ Italok
➠ Egres és vörös ribizli kompót

Egres és vörös ribizli kompót

6859

Konyha orosz

Kalóriatartalom 48,7 kcal

Adagok 3 l.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 0,2 g

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 11,7 g

Tartalom

A vörös ribizli egészséges és ízletes bogyó. A vörös ribizli és az egres kombinációja igazi vitamin komplex a szervezet számára. Ideális kombinációjuk a kompót elkészítésével látható. Gazdag színe és íze lesz. Kövesse a receptben leírt lépéseket, és látni fogja, hogy egy ilyen kompót elkészítése egyszerű.

Hozzávalók

Egres 400 gr. vörös ribizli 200 gr. Kristálycukor 300 gr. Víz 2,5 l.

Főzés folyamata

Az üvegeket sterilizáljuk. A bogyókat megmossuk és megszárítjuk. Ezután az előkészített üvegeket harmadával meg kell tölteni egres és vörös ribizli keverékével.

Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye tűzre és forralja fel. Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot és keverjük össze. A serpenyőt tartalmával pár percig a tűzön tartjuk.

Öntsön üvegekbe bogyókat az elkészített sziruppal.

Ezután tekerje fel a befőttes üvegeket forralt fedéllel, fordítsa fejjel lefelé, és tekerje be meleg takaróba. A kompótot ebben a formában hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl. Ezt követően tegye az egres és vörös ribizli kompót üvegeit hűvös helyre a tároláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!