Málna és egres kompót

0
1764
Konyha orosz
Kalóriatartalom 49 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,7 g
Málna és egres kompót

A lekvár főzése elég hosszú folyamat, hogy időt takarítson meg, de a bogyók jótékony tulajdonságainak megőrzése érdekében készítsen kompótokat a télre. Például málnából és egresből finom, gazdag italt kap, gyönyörű színnel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Először szelektálja ki a málnát a törmelékből és gallyakból, töltse fel vízzel, majd óvatosan engedje le a vizet a bogyókról egy szűrőedényen keresztül.
lépés 2 4 -ből
Válogassa szét az egreseket, tépje le a farkát és mossa meg, szárítsa meg a bogyókat papírtörlőn. Annak elkerülése érdekében, hogy az egres deformálódjon a hőkezelés során, minden bogyót tűvel szúrjon át.
lépés 3 4 -ből
A kompót üvegeket mossa le valamilyen tisztítószerrel és sterilizálja. Forraljuk fel a fedeleket. Tegye az egreset a tiszta üvegek aljára, majd málnát, borítsa be a bogyókat cukorral.
lépés 4 4 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel. Öntsön forrásban lévő vizet az üvegekre, és azonnal tekerje fel fedővel. Tegye az üvegeket fejjel lefelé hűlni, fedje le meleg takaróval. A varrást hűlés után hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *