Málna és ribizli kompót

0
1854
Konyha orosz
Kalóriatartalom 48,9 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,6 gr.
Málna és ribizli kompót

A málna és a ribizli ízében jól kombinálható, és ezek alapján természetes, válogatott, vitaminokban gazdag kompótot készíthet. Ez a kompót kisgyermekeknek is adható. Nem nehéz elkészíteni ezt az aromás italt. Főzés sterilizálás nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először jól rendezze a bogyókat, távolítsa el az apró törmeléket és a sérült gyümölcsöket. Válassza le a ribizlit a gallyakról, tegye egy tálba, és töltse fel többször vízzel, hogy az összes törmelék felfelé úszjon.
lépés 2 9 -ből
Helyezze a málnát egy szűrőedénybe és öblítse le gyengéd víz alatt, hogy ne károsítsa a bogyókat.
lépés 3 9 -ből
Öntsön tiszta ribizli bogyókat egy serpenyőbe a kompót forralásához.
lépés 4 9 -ből
Öntsük a kiszámított mennyiségű vizet egy serpenyőbe, és tegyük közepes lángra. Forraljuk fel a kompótot.
lépés 5 9 -ből
Tegye a megmosott málnát a főtt befőttbe, és forralja fel újra.
lépés 6 9 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű cukrot a kompótba, és keverjük össze, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Ne feledje, hogy ha kevesebb cukrot tesz bele, akkor a kompót íztelen lesz.
lépés 7 9 -ből
A kompótot cukorral főzzük alacsony lángon 5 percig, majd kapcsoljuk be a hőt. Amikor heves forralás kezdődik, kapcsolja ki a tüzet.
lépés 8 9 -ből
Öntsük az elkészített kompótot steril edénybe. Teheti a bogyókat az üvegbe, vagy nem, ahogy tetszik.
lépés 9 9 -ből
Azonnal zárja le a kompótot hermetikusan, forralt fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üveget, és fedje le meleg takaróval. A kihűlt málna és ribizli kompótot vigye át hűvös helyre.

Boldog üreseket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *