Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Cseresznye és eper befőtt egy 3 literes üveghez télire

Cseresznye és eper befőtt egy 3 literes üveghez télire

0
918
Konyha Világ
Kalóriatartalom 49,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,8 g
* 100 grammonként. termék
Cseresznye és eper befőtt egy 3 literes üveghez télire
Tartalom

Ez az egészséges bogyós kompót minimális cukormennyiséggel a gyerekek kedvenc finomságává válik, mert ki ne szerette volna közülünk az egész epret tartalmazó készítményeket. Ezenkívül maga a főzési folyamat sem fog sok időt igénybe venni, és mindezekkel együtt sok örömet fog okozni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az összegyűjtött cseresznyét folyó vízben alaposan megmossuk, majd szétválogatjuk és levágjuk az összes farkát. Kívánt esetben a bogyókat körülbelül 15-20 percig áztathatjuk enyhén sós vízben.
lépés 2 5 -ből
Az epret óvatosabban kell kezelni, nehogy deformálja a lédús gyümölcsöket. Miután gondosan levágta az összes farkát, alaposan öblítse le és szárítsa meg az epret. Papírtörlővel is megszáríthatja.
lépés 3 5 -ből
A három literes üveget alaposan öblítse le szódával és szárítsa meg teljesen. Jobb, ha ezt a legelején, párhuzamosan a bogyók elkészítésével párhuzamosan végezzük. Tegye az epret és a cseresznyét az üveg aljára, és öntsön forrásban lévő vizet. Fedővel letakarva hagyja békén 10-15 percig.
lépés 4 5 -ből
Ügyeljen arra, hogy az időt úgy állítsa be, hogy ne hevítse túl a bogyókat, majd öntse a levest egy serpenyőbe. Oldjuk fel benne a kristálycukrot, és forraljuk fel a teljes tartalmat.
lépés 5 5 -ből
Ezután visszatesszük a forrásban lévő gyümölcslevet az üvegekbe, megtöltjük a nyakig, és feltekerjük a kompótot sterilizált fedéllel. Mielőtt tárolásra küldi a kompótot, fokozatosan le kell hűteni szobahőmérsékletre.
Jó étvágyat és finom kompótot kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *