Cseresznye és málna kompót 3 literes üvegben télire

0
1372
Konyha Világ
Kalóriatartalom 49,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,9 gr.
Cseresznye és málna kompót 3 literes üvegben télire

Annak érdekében, hogy ne késleltesse sokáig ennek a kompótnak a kóstolását, már az első betakarítástól elkezdheti az elkészítését. A málna, valamint a cseresznye sok hasznos nyomelemet tartalmaz, amelyek tökéletesen megőrződnek télig, mivel nincsenek hosszú hőkezelésnek kitéve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Annak érdekében, hogy a főzési folyamat egyszerű és egyszerű legyen, először az üvegeket fedéllel sterilizáljuk. Sterilizálás után pedig biztosan mindent megszárítunk.
lépés 2 5 -ből
Ekkor elkezdjük előkészíteni az összetevőket. A málnát rövid ideig sós vízben áztatjuk, hogy minden férge a felszínre kerüljön, a cseresznyétől pedig csak óvatosan vágjuk le a farkát. Ezután alaposan öblítsük le az összes bogyót és szárítsuk meg egy szűrőedénybe.
lépés 3 5 -ből
Tegye az előkészített bogyókat üvegekbe, váltakozva egy réteg meggyet és egy réteg málnát. Ezenkívül a bogyók közé azonnal mentaleveleket tehet, hogy az illatát adja.
lépés 4 5 -ből
A bogyók tetejére azonnal öntsön kristálycukrot, és töltse fel a tartalmat forrásban lévő vízzel, és csak az üveg teljes térfogatának felét töltse ki. Hagyjuk őket 10-15 percig, fedjük le az üvegeket.
lépés 5 5 -ből
Ekkor a víz hiányzó részét felforraljuk, és befőtttel az üvegekbe töltjük. Ezután sterilizált fedéllel feltekerjük a tartalmát, és fejjel lefelé fordítva hagyjuk teljesen kihűlni. Ezen a szakaszon a főzési folyamat lezárul, és sikerélménnyel várhatja a telet.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *