Fagyasztott eper kompót egy serpenyőben

0
605
Konyha orosz
Kalóriatartalom 59,4 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 14,5 g
Fagyasztott eper kompót egy serpenyőben

Sok háziasszony készít kompótot fagyasztott eperből, és egész évben örvendezi meg szeretteit ezzel az aromás itallal. A fagyasztott szamóca, bár tökéletesen megőrzi ízét, aromáját és hasznos tulajdonságait, felolvasztás után savas lesz és vizes lesz, ezért több bogyót és cukrot adnak a kompóthoz. Ennek a kompótnak több órára van szüksége az infúzióhoz, majd javul az íze.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön két liter tiszta vizet egy serpenyőbe eperbefőtt készítéséhez, adjon hozzá a receptben feltüntetett mennyiségű cukrot, keverje fel teljesen, és forralja fel a szirupot.
lépés 2 5 -ből
Tegye a fagyasztott epret forrásban lévő szirupba, és óvatosan keverje össze, hogy ne károsítsa a bogyókat. Főzzük az eper kompótot alacsony forráson 10 percig a forralás kezdetétől, és fedjük le.
lépés 3 5 -ből
A főzés végén adjunk hozzá citromlevet vagy kevés citromsavat a kompóthoz. Szükség van az elkészített kompót élénk színének megőrzésére.
lépés 4 5 -ből
Kóstolja meg a kompótot, adjon hozzá cukrot, ha nem elég édes, és hagyja állni 2-3 órán át.
lépés 5 5 -ből
Öntsük a kihűlt és beöntött eperkompótot egy gyönyörű kancsóba, hűtsük le a hűtőszekrényben és tálaljuk.
Igyon az egészségére!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *