Zöld szőlő kompót 3 literes üvegben télire

0
437
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 17,3 g
Zöld szőlő kompót 3 literes üvegben télire

A zöld szőlőital tisztanak bizonyul, ezért gyakran bogyókkal, például ribizlivel készítik, így az infúzió gazdagabb színű lesz. A kompót azonban természetes formájában nagyon finom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kezdjük a kompót elkészítését egy üveg és egy fedél előkészítésével. Először tisztítsa meg szódával és alaposan öblítse le folyó vízzel. Ezután sterilizálásra küldjük.
lépés 2 5 -ből
A szőlőfürtöket folyó vízzel megmossuk, és azonnal kiszabadítjuk az ágakat a gyümölcsökből. Ha rothadt és letargikus szőlővel találkozik, dobja ki. Amikor a gyümölcsök megszáradtak, tegyük a szőlőt egy edénybe közepéig.
lépés 3 5 -ből
Öntse az előzetesen tisztított vizet egy serpenyőbe. Amikor a folyadék felforr, adjunk hozzá cukrot, és kanállal kevergetve, amíg fel nem oldódik, főzzük a szirupot 4-5 percig.
lépés 4 5 -ből
Óvatosan öntsük a szirupot a szőlőre. Fedjük le az üveget fedéllel, és várjunk 15 percet. Amikor a befőtt befőtt, öntsük vissza a szirupot a serpenyőbe. Erre a célra használhatja a burkolatot, amely speciális lyukakkal rendelkezik.
lépés 5 5 -ből
Forraljuk fel a szirupot 2 percig, és öntsünk bele citromsavat. Amikor a sav feloldódik, az üvegben lévő szőlőt ismét meg lehet tölteni sziruppal. Feltekerjük a kannát és megfordítjuk. Egy takaróval becsomagoljuk. Lehűlés után tegye az üveget kompóttal sötét, hűvös helyre.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *