Lavash borítékok sajttal és gyógynövényekkel, serpenyőben megsütve

0
968
Konyha európai
Kalóriatartalom 240,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 18,6 gr.
Zsírok * 13,5 g
Szénhidrátok* 17,5 g
Lavash borítékok sajttal és gyógynövényekkel, serpenyőben megsütve

Azt javaslom, használja kedvenc fantasztikus receptemet finom és kiadós harapnivalókhoz vagy reggelihez, és legyen szíves barátai és szerettei számára. A serpenyőben sült Lavash borítékok sajttal és gyógynövényekkel szokatlanul ízletesek és ropogósak, kellemes nyújtó sajtos töltelékkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Vágja az örmény lavaszt több téglalap alakú darabra, a lavash méretétől függően.
lépés 2 12 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. A sajt bármilyen típusú és zsírtartalmú. Öblítse le alaposan kedvenc zöldségeit folyó víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet és szárítsa meg. Vágja le az előkészített zöldeket éles késsel. Keverjük össze a sajtot és a gyógynövényeket egy tálban, sózzuk, borsozzuk, jól keverjük össze.
lépés 3 12 -ből
Helyezze az örmény láva négyszögletes részét az asztal tiszta munkafelületére. Ezután tegyen a közepébe néhány evőkanálnyi elkészített tölteléket.
lépés 4 12 -ből
Hajtsa a pitakenyér felső és alsó szélét a középpont felé.
lépés 5 12 -ből
Ezután hajtsa az ellentétes oldaléleket a középpont felé.
lépés 6 12 -ből
Így formázza az összes borítékot.
lépés 7 12 -ből
Törje a csirke tojást egy kis edénybe, adjon hozzá szükséges mennyiségű tejet, sót és adjon hozzá fekete borsot. A keveréket habverővel vagy villával alaposan keverjük simára.
lépés 8 12 -ből
Tegyen egy vastag aljú mély serpenyőt a maximális hőre, és jól melegítse fel, adja hozzá a receptben feltüntetett mennyiségű vajat, és csökkentse a hőt a minimumra.
lépés 9 12 -ből
A borítékokat minden oldalról mártsuk bele a főtt tojásmasszába úgy, hogy egyenletesen befedjék a tésztát.
lépés 10 12 -ből
Ezután tegye egy jól felmelegített serpenyőbe. Sütjük a pita borítékokat, amíg az egyik oldalon finom aranybarna kéreg nem lesz.
lépés 11 12 -ből
Ezután két villával vagy spatulával óvatosan fordítsa át a másik oldalra, és a másik oldalon süsse finom aranybarnára.
lépés 12 12 -ből
Tegye a kész pita kenyér borítékokat sajttal és gyógynövényekkel egy tálra vagy tányérra, díszítse apróra vágott friss fűszernövényekkel, és tálalja. Az előétel egyaránt alkalmas családi teaivásra és baráti összejövetelekre.

Élvezze a finom harapnivalót!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *