Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szeletek
  3. ➠ Pulyka szelet
  4. ➠ Pulyka és marhahús szelet

Pulyka és marhahús szelet

0
2433
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 241,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 14,1 gr.
Zsírok * 20,2 g
Szénhidrátok* 11,8 g
* 100 grammonként. termék
Pulyka és marhahús szelet
Tartalom

Szeretné családját egy ízletes húsételekkel kedveskedni? Készíts pulyka- és marhapogácsát! Az ízlési preferenciáitól függően különféle módon főzhetők - serpenyőben, sütőben vagy párolva. Mindenesetre a kész étel íze kiváló lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Tegye a pulykát és a darált marhahúst egy mély edénybe.
lépés 2 8 -ból
A fokhagymát és a hagymát hámozzuk meg, aprítsuk fel turmixgépben, vagy csavarjuk át egy húsdarálón. A tojással együtt a darált húshoz adjuk az apróra vágott hozzávalókat.
lépés 3 8 -ból
A többi hozzávalóhoz adjunk hozzá ízlés szerint majonézt, sót és fűszereket. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 4 8 -ból
Ezután adjunk hozzá kis mennyiségű búzalisztet a kívánt állag eléréséhez.
lépés 5 8 -ból
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, így homogén darált húst kapunk.
lépés 6 8 -ból
Egy serpenyőt felmelegítünk növényi olajjal, nedves kézzel szeleteket formálunk és elkezdjük sütni.
lépés 7 8 -ból
Ha elkészült az egyik oldala, fordítsuk meg a pogácsákat, és a másik oldalukat aranybarnára sütjük.
lépés 8 8 -ból
Kész a pulyka és a marhahússzelet!

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *